#TRENDS: корейская кухня на подъеме

Фев 10, 2018, 11:05

Предстоящие зимние Олимпийские игры в Корее вызвали большой интерес к корейской кухне во многих странах Европы.

Это подтверждается анализом службы доставки Deliveroo, которая оценила объем своих продаж в нескольких странах.

Только в Берлине заказы корейских блюд выросли на 80% за последние три месяца. После Великобритании, Франции и Сингапура Германия заняла четвертое место среди любителей корейской кухни.

Большинство поклонников корейских блюд в этой стране живут в Берлине

Большинство поклонников корейских блюд в этой стране живут в Берлине, Франкфурте и Мюнхене. Абсолютным лидером является Берлин.

Тройка наиболее популярных и часто заказываемых корейских блюд из ресторанов Берлина:
1. Hotgoogi BBQ Potatoes — Mmaah
2. So So Angry Chicken — Angry Chicken
3. Bibimbab — Honey BBQ Beef Bowl — Son Kitchen — Korean Street Food.

На втором месте в этом рейтинге Франкфурт. Самое популярное блюдо здесь — Bibimbab из Seoulfood.

Мюнхен занимает третье место и выступает за Mandu (пельмени) из YuYumi , а жители Кёльна (4 место) предпочитают H10 Bibim Bap от Son Nim.

Пятое место среди немецких городов, где популярна корейская кухня, занимает Лейпциг, и кулинарным победителем здесь является Bibimbap Galbi из Meetfreude.

Автор: @berlinrestotrends
По материалам: Deliveroo, Cafe-Future.net, Eat This!

Читать еще