Игорь Журавлев — совладелец «Кофемании», которая традиционно развивает премиальные кофейни, решил укрепить свои позиции в демократичном сегменте рынка общественного питания. Он будет развивать новые кафе Hello People, где средний чек может быть почти в три раза ниже, чем в «Кофемании». Такие концепции сейчас популярны в Москве, где каждый квартал открываются новые гастрономические пространства.
Такие концепции сейчас популярны в Москве
Первое заведение новой сети может быть открыто на территории нового фуд-маркета «Депо» в здании бывшего Миусского трамвайного депо.
Источник: Коммерсантъ
Для отправки комментария необходимо войти на сайт.