Кафе «5+2» новое место на фуд-корте «Брикет Маркет» универмага «Цветной»

Сен 27, 2019, 16:44

«5+2» — гастроэнтузиасты, собравшие меню из самых разных направлений и кухонь. Вас ждут пять постоянных позиций и два блюда дня, одна из особенностей — полный отказ в них от всех неоднозначных ингредиентов, таких как лук, чеснок, мясо, молоко и яйца.

Создатели кафе описывают свою еду как «смарт-кежуал» — на каждый день, но для требовательного гостя.

  • Мы отказались от конкретных кухонь и концепций. Наши блюда собраны со всего Мира: разные страны, стили.
  • Блюд всего 7, чтобы упростить выбор и представить только самые интересные и выверенные позиции.
  • 5 постоянных блюд + 2 переменчивые и непредсказуемые позиции. Как в обычной жизни: пошел дождь, захотелось чего-то доброго, испек рататуй — и тебе и всем хорошо. В общем, рубрика «+2» — всегда порадует тем, что особенно актуально прямо сейчас.
  • Никаких неоднозначных ингредиентов. Ни в одном блюде нет чеснока, лука, молока, мяса, яиц. На наш взгляд, в них нет необходимости, чтобы готовить сытно и вкусно.»

— идейный вдохновитель кафе Андрей Богомолов и шеф-повар Виктория Матяшова.

В скором времени в «5+2» появятся бранчи и встречи в формате мастер-классов от шефа. Еда — это хорошо, а еда с контекстом — это путешествие.

Цитаты из меню

Пряный кокосовый суп Лакса / 390-.
Салат с грушей и грибами под нежным кремом / 420-.
Сет из трёх хумус-муссов / 480-.

Средний чек: 600 р.


Кафе «5+2»

Брикет Маркет, Универмаг Цветной, 5 этаж.
г. Москва, Цветной бульвар, дом 15, стр. 1
Т. +7 (495) 73 – 777 – 73
Режим работы:
Понедельник-суббота: 10.00-22.00
Воскресенье: 11.00-22.00
www.tsvetnoy.com

Instagram
Facebook

 

Читать еще